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硬脂酸

乳膏、霜剂之类，之所以形成乳状，就是因为是油/水双相体系，大部分是水包油，少部分为油包水。化妆品中的油性成分主要是起到对皮肤保湿作用——涂抹后形成油膜阻滞皮肤的水分蒸发。用作油相的主要有硬脂酸、石蜡、凡士林、液态石蜡等。其中有固态、半固态、液态，以不同的熔点配合，达到合适的膏体软硬度。其中的硬脂酸还有另一个功能：部分硬脂酸与水相中的碱性物质（强氧化钾、三等）成盐，形成钾肥皂或胺肥皂，起到部分表面活性剂（乳化剂）作用。

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硬脂酸的应用和用途

可用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂、硬脂酸甘油脂的乳化剂等.

该品在食品工业中用作润滑剂、消泡剂及食品s添加剂硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料.用作助剂的原料及日用化工产品的原料.[3]

硬脂酸广泛应用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造.是PVC热稳定剂，具有很好的润滑性和较好的光、热稳定作用.在塑料PVC管中，硬脂酸有助于防止加工过程中的'焦化'，在PVC薄膜加工中添加是一种有效的热稳定剂，同时可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜变色.