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发布时间:2022-06-05 01:28:00 作者:鑫动益化工





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一般性状
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组成(Component)
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环氧化大豆油(B-22及B-22D)
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分子量(Molecular Weight)
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约1000
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酸价(Acid Value)
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0.5 max
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环氧数(Oxirane Oxygen)
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6.6 % min
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碘价(iodine Value)
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3.0 max(WIJS法)
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加热减量(Weight Loss After Heating)
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0.2% max
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比重(Specific Gravity)
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0.982-1.002 (25/25℃)
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折射率(Refractive index)
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1.470±0.002 (25℃)
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色数(Color)
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200 max (APHA)
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黏度(Viscosity)
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350cps ~ 450cps (25℃)
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美国食品机械化学公司(FMC)开发的适于小规模生产的气相自动空气氧化生产过d醋酸连续环氧化法,乙d醛转化率高,反应器容积效率也高。塞拉尼斯(Celanese)开发的液相法中所用过d醋酸质量分数25%一30%,环氧化反应温度为50一80℃,反应物停留时间为2.5一3.5 h,环氧化油残余碘值为1一3。如何检测环氧大豆油的环氧值(1)配制盐d酸-丙d酮溶液:取1单位体积的盐d酸(AR),加入到40单位体积的丙d酮(AR)中,摇匀后置于贴有相应标签的试剂瓶中,加盖待用。为获取质量高的产品,将环氧化分成两步进行,第d一步用过d醋酸理论质量分数70%一95%,反应完全后进行分离除去溶剂和质量分数95%以上醋酸,再加入过量过d醋酸进行第二步反应,由于分离了反应后期体系中高浓度醋酸,有效地减少了开环反应,提高了环氧化效率,产品碘值可降到1以下。
环氧大豆油增塑剂可食用吗?环氧大豆油可以作为明胶的增塑剂吗?
环氧大豆油不可以食用,它是支链上有环氧活性基加成的改性脂肪酸,并不因为其文字表述里有「大豆油」而可以吃。明胶无论是食用级还是工业级都不能用它作为增塑剂,明胶是一种非常复杂的无机盐和有机蛋白形成的不定型聚合物,不溶于有机d溶剂和凉水(除了磷酸三乙酯和二甲d基亚砜能有限溶胀)。ESBO具有良好的耐热性、耐光性、互渗性及低温柔韧性,且挥发度低,低毒,被广泛用于食品包装材料的增塑剂和稳定剂,较多用于PVC的增塑剂,在食品包装中主要用于玻璃罐头食品的瓶盖密封垫圈。明胶如果制作软糖点心,可以使用无d毒d的丙三醇,也就是甘油做增塑。
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